材料：
　西红柿(大) ：1个 豆腐：1盒 青豆：2大匙

调料：
　鸡汤：400ml 盐、胡椒： 少量 淀粉： 少量

做法

1）西红柿入沸水中烫一下，剥去外皮，切成小块，豆腐切成小块；

2）锅中加入鸡汤、青豆，煮沸后稍煮片刻，放入西红柿、豆腐；

3）加盐、胡椒调味，用淀粉勾芡即成；